冬瓜丸子汤怎么做好吃视频（冬瓜丸子汤）

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解答：

1、 猪肉冬瓜洗净，切成小块，放入炒菜杯中。

2、启动料理机，绞好肉末，倒入盆中。

3、加入葱花、盐、生抽、五香粉、香油，用筷子朝一个方向搅拌。

4、搅拌过程中可以加点辣椒水，辣椒可以用开水浸泡。

5、这样可以调节肉的软硬，也可以增加冬瓜的香味，去皮切片，备用锅里放入水。

6、当水开始冒蒸汽时，它就不热了。

7、然后把切好的冬瓜皮放入丸子里，一起煮一个钟左右。

8、根据丸子的数量，定好时间，在碗里撒点香菜就可以吃了冬瓜丸子汤。

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