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解答:
1、 将排骨放入温水中焯一下,去掉多余的血。
2、排骨洗净,放入锅中。
3、白萝卜洗净切块(不建议放胡萝卜,会破坏白萝卜的维生素C。
4、我只是想和他们在一起好看)。
5、准备适量的葱姜,但加少许枸杞,补气暖身。
6、将白萝卜和葱、姜、枸杞放入锅中,加水,过排骨。
7、加一勺料酒去腥。
8、加半勺白醋,钙吸收能力强。
9、加入半勺色香味俱全。
10、然后大火煮开后,转小火炖一个小时左右。
11、白萝卜排骨汤。
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