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解答:
1、 将面粉倒入面条机中。
2、盖上盖子,使用揉面程序,同时加水。
3、揉面几分钟后,打开盖子观察疙瘩。
4、如果不满意,盖上盖子继续揉面。
5、在另一个锅里烧开水后,加入樱桃番茄丁。
6、煮几分钟后,把所有的面团疙瘩都倒进去。
7、用筷子搅拌,将面团揉匀。
8、加入切碎的生菜。
9、加盐和酱油调味。
10、把鸡蛋打散,从高空往下倒。
11、搅拌均匀,最后加入豌豆苗。
12、最后关火,淋上香油。
13、山西拌汤。
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