导读 大家好，笨笨来为大家解答以上鲫鱼汤加蘑菇，胡椒蘑菇鲫鱼汤的问题，小编也是到网上收集了一些与鲫鱼汤加蘑菇，胡椒蘑菇鲫鱼汤相关的信息，
大家好，笨笨来为大家解答以上鲫鱼汤加蘑菇，胡椒蘑菇鲫鱼汤的问题，小编也是到网上收集了一些与鲫鱼汤加蘑菇，胡椒蘑菇鲫鱼汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将一条鲜鲫鱼洗净，白蘑菇去柄，洗净后切成薄片备用。
2、清洁不粘锅。
3、厨房纸巾擦干后，打开中热锅，用姜片擦锅(这是手法。
4、经过一番试探，鱼皮真的没破)，倒入玉米油，待油温热，将姜片炒香。
5、把干鲫鱼放进去，不要动，煎一面金黄再翻面。
6、鱼的皮基本不会破。
7、煎至两面金黄后，倒入不粘锅，开大火，倒入开水，大火炖。
8、加入葱结去腥，煨钟至汤乳白色。
9、倒蘑菇炖盅挑去葱结，倒料酒去腥。
10、倒入淡盐酱油调味。
11、之后搅拌均匀，继续炖一个钟左右，关火。
12、出锅，磨适量黑胡椒，撒一把葱花！香味浓郁，暖心养胃胡椒蘑菇鲫鱼汤完了！趁热喝一大碗！胡椒蘑菇鲫鱼汤。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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