番茄虾汤能喝吗（番茄虾汤）

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解答：

1、 首先是食材处理，虾仁去虾皮；西红柿去皮，切成丁；切断金针菇的根部；剩下的辅助材料都准备好了。

2、锅里热油，炒虾仁，最好炒虾仁油。

3、当炸好的虾两面都变红时，将虾放在一边，盛出。

4、加入番茄丁，翻炒至粘稠状，倒入一些水。

5、汤烧开后，放入金针菇。

6、继续煮一两分钟，加盐和蚝油调味。

7、最后加入切好的香菜，出锅。

8、番茄虾汤。

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