导读 大家好,笨笨来为大家解答以上汤种全麦面包的做法窍门,水果燕麦面包,汤种法的问题,小编也是到网上收集了一些与汤种全麦面包的做法窍门,
大家好,笨笨来为大家解答以上汤种全麦面包的做法窍门,水果燕麦面包,汤种法的问题,小编也是到网上收集了一些与汤种全麦面包的做法窍门,水果燕麦面包,汤种法相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 让我们先去汤种和汤种。
2、我一般都是前一天晚上做好,放冰箱过夜,第二天再用。
3、汤种使用一种方法,烧开水来换水。
4、方法是:将面粉加入开水中,边加开水边搅拌。
5、汤种做好后,放入保鲜袋,放入冰箱过夜。
6、第二天,拿出汤种,将汤种和主要面团材料放入面包机,启动面包机的标准菜单进行揉面。
7、准备干果和燕麦。
8、干果是选自水果燕麦的干果。
9、面包机在放水果料的时候提示你把水果干放在面包机里(可以提前把水果干放在水果料盒里,这样水果料就可以自动撒了)。
10、揉面后,薄膜画出面团的图像。
11、将面团放入面包机进行基础发酵,将时间设置为时钟。
12、钟后面,球大到大。
13、取出面团,排气,平均分配,盖上保鲜膜,醒发。
14、之后,取一张面团,擀开,像包糖的三角形一样翻过来,在收口处捏紧。
15、按下闭合点。
16、其他面团以同样的方式成型,放入烤盘。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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