排骨藕汤可以放红枣和枸杞吗（排骨藕汤）

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解答：

1、 先把排骨切成小块，用冷水泡一下，再用放血水泡一下，然后烧一锅热水。

2、水烧开后，焯一下排骨。

3、准备高压锅，把洗好的排骨放进去，然后加入半勺盐、两勺酱油、一勺耗油和一勺料酒，加入刚好在排骨下面的水，把调料搅拌均匀，把小葱切成小块放进去，盖上锅盖，烧开后按铃。

4、压排骨的时候，把莲藕切成小块，加点盐揉匀，去掉表面粘粘的排骨，压好放入砂锅，再放入切好的莲藕，把排骨和莲藕放匀。

5、这个时候就可以品尝了。

6、如果是清淡的，可以加一点盐。

7、根据个人口味，也可以加一点糖。

8、慢炖至汤汁沸腾，莲藕煮熟入味。

9、也可以在出锅前加一点味精调味，也可以不放。

10、排骨藕汤。

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