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解答:
1、 将西红柿放入水中煮沸,捞出在热钟里去皮,鸡蛋切丁。
2、玉米淀粉打散,加水,搅拌均匀。
3、加入食用油,加入西红柿,大火搅拌。
4、大火边煮边搅拌,加入水淀粉,加入鸡蛋液。
5、加盐和鸡粉,搅拌均匀西红柿鸡蛋汤。
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