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大家好，笨笨来为大家解答以上肉末番茄烧豆腐，肉末番茄烩豆腐的问题，小编也是到网上收集了一些与肉末番茄烧豆腐，肉末番茄烩豆腐相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 香菜挑洗干净，准备好所有食材。
2、西红柿洗干净后，用刀切成小块。
3、用刀将葱和姜切丝，将欧芹切成段。
4、将豆腐用刀切成小块，锅中倒入适量水，烧开，加入少许盐，将豆腐焯一下，将豆腐煮一个钟左右，捞出沥干水分备用。
5、另一口锅加热后，倒入花生油至六成热。
6、先将八角放入小火中慢慢炒香，再将香葱丝和姜丝翻炒。
7、加入肉末翻炒片刻。
8、当肉末变色后，加入料酒去除肉味。
9、此时加入切好的西红柿丁。
10、加入酱油调味上色。
11、根据个人口味，加入适量盐调味，倒入鸡汤。
12、如果没有鸡汤，可以直接加水。
13、盖上锅盖煮开。
14、开锅后煮铃左右。
15、加入焯水的豆腐。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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