导读 大家好,笨笨来为大家解答以上干贝煮鸡肉,干贝炖鸡手擀面的问题,小编也是到网上收集了一些与干贝煮鸡肉,干贝炖鸡手擀面相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上干贝煮鸡肉,干贝炖鸡手擀面的问题,小编也是到网上收集了一些与干贝煮鸡肉,干贝炖鸡手擀面相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 在面粉中加入一个鸡蛋和适量的水,搅拌成雪花状,用筷子加水,搅拌成面团状,盖上纱布,醒后揉一揉,盖上纱布,醒后半小时左右。
2、将醒发好的面团分成小面片,擀成较薄的面片,在上面撒些干面粉,折叠起来,切成均匀的面条,在锅里加水,水烧开后把切好的面条放进去,面条浮出水面后就可以上开水钟了。
3、根据自己的喜好倒入鸡汤加少许盐,锅中加水。
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