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解答:
1、 土豆去皮切成滚刀块,香菇用热水焯一下,撕成小块,姜蒜切片。
2、锅中倒入一汤匙植物油,放入花椒、干辣椒、八角、姜片、蒜片,煮至香味四溢。
3、然后倒入香辣洋葱伴侣酱油炒香。
4、倒入土豆块,大火翻炒均匀。
5、如果酱不够香,就加一勺酱油搅拌均匀。
6、倒入一碗水,将汤煮沸。
7、然后加入香菇和高汤,盖上锅盖,转小火,炖十分钟左右。
8、最后撒上盐,搅拌均匀,倒入砂锅,盖上盖子,小火炖十分钟。
9、撒上葱花,直接食用。
10、酱香土豆煲。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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