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解答：
1、 将熏肉切成薄片备用。
2、将自制的笋干用清水浸泡，然后放入锅中，再加入泡好的黑木耳。
3、将切好的腊肉放入锅中，用武火煮开，然后转小火煮半个小时将菠菜冲洗干净，切成段加入到煮好的汤里咸肉菠菜汤。
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