导读 大家好，笨笨来为大家解答以上奶油蛤蜊汤，蛤蜊土豆奶油浓汤的问题，小编也是到网上收集了一些与奶油蛤蜊汤，蛤蜊土豆奶油浓汤相关的信息，
大家好，笨笨来为大家解答以上奶油蛤蜊汤，蛤蜊土豆奶油浓汤的问题，小编也是到网上收集了一些与奶油蛤蜊汤，蛤蜊土豆奶油浓汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将蛤蜊放入淡盐水中，左右等待吐沙。
2、把蛤蜊放在海水里去沙是最好的。
3、家里没有可以用淡盐水代替的海水。
4、网上说滴油或搅蚌除沙是不对的：滴油会降低水中的含氧量，使蚌呼吸不畅，从而加速死亡；搅蛤蜊的时候去沙比较难。
5、将蛤蜊放入沸水中煮，待壳开后取出。
6、留几个不去壳的，把蚌肉拿出来给别人吃。
7、把汤滤一下，放在一个大碗里备用。
8、在锅里用小火慢慢融化黄油。
9、加入牛奶，搅拌均匀，关火。
10、接下来，多次少量撒面粉。
11、混合均匀无颗粒，开小火，搅拌加热。
12、面粉搅拌的时候，借助鸡蛋抽可以搅拌的更快更均匀，就像做蛋糕一样。
13、煮成浓稠的糊状，然后盛出待用。
14、芹菜切段，洋葱切片，胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。
15、在锅里烧热油，先炒洋葱。
16、将洋葱略炒至香，再放入土豆和胡萝卜，翻炒10分钟左右，倒入蛤蜊汤。
17、蛤蜊汤不要一下子倒入，底部会有一些沉淀物，防止倒入锅中。
18、加入芹菜，用大火煮。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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