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解答：
1、 把肉切成条，放在容器里，挤几滴柠檬汁。
2、加入料酒、盐、黑胡椒，腌制十分钟。
3、取一个碗，加入生粉、面粉、盐、胡椒粉、油、鸡蛋，搅拌成面糊。
4、将面粉搅拌均匀至粘稠，然后加入腌制好的肉条，让每一块肉都沾满面糊。
5、将油加热至七分钟，加入肉条，油炸。
6、男孩，炸，用树篱翻面，炸至金黄色，捞出控油。
7、再取一个锅，倒入水，烧开，放入青菜。
8、加入炸好的酥肉。
9、最后加入粉丝，翻炒出锅。
10、倒入少许香精和香油调味，关火。
11、青菜粉丝酥肉汤。
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