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大家好,笨笨来为大家解答以上花蛤蜊丝瓜汤的做法,丝瓜蛤蜊汤 宝宝辅食食谱的问题,小编也是到网上收集了一些与花蛤蜊丝瓜汤的做法,丝瓜蛤蜊汤 宝宝辅食食谱相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 参考年龄:月以上,对成分不过敏的宝宝。
2、食材准备:丝瓜、蛤蜊、鸡蛋、内脂豆腐、胡萝卜、姜片。
3、烹饪时间:时钟难度分析:在初级碗中加入少许盐,搅拌至盐融化。
4、加盐可以加快文蛤吐沙的过程。
5、加入蛤蜊,浸泡半小时。
6、蛤肉是贝类,肉里面的沙子比较多。
7、这一步一定要做到。
8、煮蛤蜊前,最好先放入清水中,过一会儿再吐出来,以免宝宝在吃蛤蜊肉时吃到沙子。
9、将刷子浸入水中,清除附着在表面的沉淀物和其他杂质。
10、虽然只需要用蚌肉,但是也不能放过蚌壳上的杂质和细菌,让宝宝吃的更放心。
11、锅中加入少量水,放入蛤蜊和姜片。
12、一般海鲜和贝类一起煮一定要用冷水。
13、新鲜的蛤蜊煮熟后会张开嘴。
14、如果有未开封的蛤蜊,说明不新鲜。
15、不要给你的宝宝吃。
16、大火烧开,捞出,取出蛤肉。
17、如果蛤肉里的沙子比较多,一定要用温水再洗一遍。
18、宝宝吃的时候可以直接把黑色的内脏切掉,再剁一些蚌肉。
19、胡萝卜切丝,内脂豆腐切丝。
20、内脂豆腐吃起来嫩滑,当然用老豆腐也很好吃~去皮,去瓤,丝瓜切丝。
21、切丝的瓜瓤里有一些丝瓜籽,宝宝很难咀嚼,最好去掉~把丝瓜放入开水锅中焯一下,捞出来。
22、将胡萝卜丝放入锅中,用烫铃捞出。
23、把鸡蛋打在碗里,放在一边。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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