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大家好,笨笨来为大家解答以上白萝卜肉丸汤怎么做好喝,白萝卜肉丸汤的问题,小编也是到网上收集了一些与白萝卜肉丸汤怎么做好喝,白萝卜肉丸汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 材料:白萝卜、猪肉、葱。
2、白萝卜去皮,切成条状。
3、因为我做的汤比较快,所以我通常会把萝卜切成小块,这样更容易煮。
4、如果是煨的,就把萝卜切成大块。
5、猪肉去皮,洗净,剁成肉末。
6、家里有搅拌机的朋友也可以借助机器打碎。
7、在肉末中加入适量的盐和生粉,同向搅拌,然后揉成肉丸。
8、锅中放入适量的水,加热到锅边开始冒泡。
9、水温差不多左右的时候,可以把肉丸放入锅中,设定中火,慢慢煮。
10、之前有很多朋友反映,丸子在水里的时候很容易被煮掉,问了才知道都是在锅里煮的,所以水烧开前后煮出来的丸子都很完整很漂亮。
11、肉丸煮一小时左右后,用勺子擦去血沫,加入白萝卜,中火煮至熟。
12、出锅前加点盐,撒上葱花,就可以出锅了。
13、不到半个小时,一碗香甜可口的萝卜丸子汤就做好了。
14、萝卜的甜味和猪肉的美味结合起来味道更好。
15、白萝卜肉丸汤。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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