百合莲子绿豆糖水（百合莲子红豆糖水）

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解答：

1、 金鸡街补汤的糖水盒里有莲子、百合、银耳、红豆和一小块提前泡在水里的陈皮银耳。

2、两片银耳是两个品种，一个是雪穗，一个是糯穗。

3、将泡好的银耳撕成小块，莲子百合洗净，红豆洗净，锅里放些水，加入莲子百合和陈皮，再放些红枣，中火煮开，小火转钟，再加入冰糖，继续小火煮钟，关火，然后盖上锅盖煨钟。

4、百合莲子红豆糖水都可以欣赏。

5、“金恩吉杰补汤，更适合现代人体质的滋补汤”百合莲子红豆糖水。

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