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解答：
1、 用热水彻底洗净骨头，放入电压力锅；将黑豆提前浸泡至皮裂开，在洗锅中加入足量的水，加入黑豆和黄芪；加入适量的雕酒去腥和适量的米醋帮助骨头里的钙溶解，也有助于黑豆更软烂。
2、放好后选择煲汤模式；煮好后加盐调味，小火炖几分钟，捞出撒上葱花黑豆筒骨汤。
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