苦菜鸡蛋汤的功效（苦麻菜鸡蛋汤）

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解答：

1、 新鲜的野苋菜可以不去头吃，但是太麻烦了，可以带也可以不带。

2、好了，洗洗吧。

3、切成泡沫，可以。

4、鸡蛋加盐，搅拌均匀。

5、锅里多放点菜籽油。

6、不然等糊锅煎到两面发黄的时候，可以放上水再煮一会儿苦麻菜鸡蛋汤。

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