导读 大家好,笨笨来为大家解答以上牛肉柿子汤,牛腩柿子汤的问题,小编也是到网上收集了一些与牛肉柿子汤,牛腩柿子汤相关的信息,那么下面分享
大家好,笨笨来为大家解答以上牛肉柿子汤,牛腩柿子汤的问题,小编也是到网上收集了一些与牛肉柿子汤,牛腩柿子汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 牛腩;柿子;适量的油;胡椒粉适量;八角;芳香的叶子;大蒜适量;生姜适量;取适量;适量的糖。
2、做法和步骤:将牛肉用冷水浸泡,反复清洗,根据自己喜欢的大小切成块,最好适中,再清洗一遍,去掉空水。
3、柿子洗净切片。
4、这个柿子是我姐家带的自制番茄。
5、没有农药化肥,但是吃起来像柿子。
6、生吃的时候特别好吃。
7、汤特别浓郁,颜色也很好看。
8、炒锅加适量油,放入牛肉翻炒至无汤,取出备用。
9、炒锅加入适量油,爆香花椒、八角、香叶和姜蒜,放入西红柿翻炒。
10、煸炒西红柿,直到汤出来。
11、加入适量的开水,多加开水,水量超过牛肉至少两点。
12、如果家里有砂锅,可以倒在砂锅里继续小火煨。
13、砂锅更美味。
14、如果没有砂锅,就用锅煨。
15、大火烧开后,转小火慢炖。
16、时间到了,根据自己的口味加入盐、糖、酱油调味。
17、出锅,最好撒上香菜,味道更鲜美。
18、撒上葱花,不撒香菜,提味。
19、看起来很开胃。
20、牛肉软烂,汤汁浓郁鲜美。
21、一次就上瘾,一点好处都没有。
22、锅里没汤了,请给喜欢的朋友尝尝。
23、牛腩柿子汤。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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