炖白切羊肉的做法及配料（白切羊肉汤）

大家好，笨笨来为大家解答以上炖白切羊肉的做法及配料，白切羊肉汤的问题，小编也是到网上收集了一些与炖白切羊肉的做法及配料，白切羊肉汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 材料：羊排、姜片、圆萝卜、蒜叶、盐。

2、将萝卜片放入冷水锅中焯一下。

3、烧开后撇去浮沫，取出，放入冷水中清洗砂锅。

4、煮沸后，加入羊肉和姜片。

5、当羊肉可以用筷子戳透的时候，取出来晾凉。

6、将萝卜片放入锅中，撒上盐，将冷却的羊排用小火煮熟，去骨。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签：