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解答:
1、 鸡胸肉洗净切丝。
2、加入酱油拌匀。
3、加入少许淀粉,拌匀,腌好钟。
4、锅中热油,爆香蒜末和葱花,然后倒入四季豆,炒匀。
5、倒入白玉蘑菇,炒至软身。
6、加入小半锅水。
7、将鸡丝加入水中,快速搅拌,继续煮钟。
8、最后加盐调味。
9、春天喝这碗汤,味道鲜美,滋补营养。
10、翡翠白玉豆腐汤。
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