猪肉丸香菇汤（香菇青菜肉丸汤）

大家好，笨笨来为大家解答以上猪肉丸香菇汤，香菇青菜肉丸汤的问题，小编也是到网上收集了一些与猪肉丸香菇汤，香菇青菜肉丸汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 干香菇用清水浸泡(不要把香菇水倒掉)，蔬菜随意切段。

2、根据心情你想怎么切就怎么切~(打是任性( u )”)锅里放橄榄油，取出泡好的干香菇。

3、七成热左右时，在油中加入少许底盐，然后挤出香菇水，放入香菇翻炒十几秒钟，快速翻炒出香味。

4、为什么要用橄榄油？因为我要减肥！加入青菜，继续翻炒至出水。

5、然后可以加入香菇水，稍微煮一下，然后倒入砂锅。

6、继续往砂锅里加水至七分满(不要太满，因为后面要加肉丸)，然后盖上砂锅(废话！)然后继续煮，直到汤汁沸腾。

7、我懒了大概十分钟，就直接买了超市的现成产品。

8、有挑食的朋友可以自己做，方法很简单：买肉馅，加水，加盐，姜葱，加入各种喜欢的东西，然后做成水笼头，再用虎口挤出肉丸(嗖…一口气就要缺氧了)。

9、如果没有现成的丸子卖，可以做成锅，然后加盐和胡椒粉调味。

10、因为冷，所以我多加了点辣椒，这样就很辣了。

11、然后盖上盖子炖五分钟。

12、因为砂锅保温能力高，所以生丸子可以很快炖得很嫩。

13、关火前滴几滴香油闻起来香香菇青菜肉丸汤。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签：