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大家好，笨笨来为大家解答以上清汤鮰鱼做法，清汤鲽鱼片的问题，小编也是到网上收集了一些与清汤鮰鱼做法，清汤鲽鱼片相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备好材料，把冬瓜苗薄薄的外衣撕掉，洗净备用。
2、用红萝卜、胡椒粉、腌姜、蒜片切好的鱼糜，热锅烧热油，放入红萝卜、冬瓜苗翻炒，加盐调味，加水，将菜煮熟，捞起备用，保留汤汁，鱼糜和姜、蒜片翻炒。
3、把煮好的汤倒回去煮。
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