奶油蘑菇浓汤 西式（奶油蘑菇浓汤）

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解答：

1、 将蘑菇洗净，去蒂，将一半洋葱洗净。

2、蘑菇切片，洋葱切丁，将一块黄油放入热锅中。

3、先炒洋葱丁，加入蘑菇切片，炒一分钟。

4、用少许盐和黑胡椒调味，取出锅，倒入下一块黄油。

5、面粉并与黄油混合，水也是如此，一点一点地倒入。

6、与面糊混合均匀，并不断搅拌汤直到奶油蘑菇浓汤。

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