导读 大家好,笨笨来为大家解答以上莲子猪肚汤降火吗,莲子猪肚汤的问题,小编也是到网上收集了一些与莲子猪肚汤降火吗,莲子猪肚汤相关的信息,
大家好,笨笨来为大家解答以上莲子猪肚汤降火吗,莲子猪肚汤的问题,小编也是到网上收集了一些与莲子猪肚汤降火吗,莲子猪肚汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 当你买生五花肉时,第一步是清洗干净。
2、我们都知道清洗的时候加盐可以去腥,但是你总觉得洗不干净。
3、可以加一些玉米粉代替水,直接在表面摩擦,这样外面的粘液就会全部被摩擦掉,然后清洗,这样清洗出来的五花肉干净,没有异味。
4、五花肉洗净,加水,加姜片、香叶、料酒,先煮。
5、将水煮沸大约三分钟。
6、这一步也是为了再次去除腥味。
7、取出煮熟的五花肉,用冷水冲洗干净,然后切成条状。
8、厚度根据个人习惯而定。
9、莲子和花生提前泡好,煮的时候容易变软。
10、莲子应该去核,否则会有苦味。
11、将红枣、莲子、花生、切片的五花肉条放入锅中,放入姜片去腥,加入一勺盐和大量的水,然后开始熬汤。
12、五花肉汤时间会长一点,最好用砂锅煨。
13、今天用电饭锅煮的。
14、煮了几个小时,汤变白了,五花肉软糯了,没事了。
15、好吃莲子猪肚汤做好了。
16、今年夏天想喝这个汤,健脾和胃,帮助消化。
17、莲子猪肚汤。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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