导读 大家好,笨笨来为大家解答以上怎样炖排骨好吃 汤又好喝高压锅,教你炖出好吃的炖排骨和吊高汤的问题,小编也是到网上收集了一些与怎样炖排
大家好,笨笨来为大家解答以上怎样炖排骨好吃 汤又好喝高压锅,教你炖出好吃的炖排骨和吊高汤的问题,小编也是到网上收集了一些与怎样炖排骨好吃 汤又好喝高压锅,教你炖出好吃的炖排骨和吊高汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 排骨用清水浸泡(排骨以上均可)。
2、排骨去血水,控干水分,用葱、姜、料酒、盐腌制半小时。
3、拿起葱和姜!烧开水,加入排骨和动物脂肪。
4、烧开,加入香料和汤。
5、转小火焖15分钟!取出原料和调料,剩下的汤就是老汤了。
6、排骨抹上酱油在六成油锅中上色,干炸至金黄色,捞出放入高压锅中备用。
7、用小葱从锅底翻炒姜片,在料酒中加入适量的水和酱油、醋、盐、鸡粉,调味上色,放入高压锅中与挂汤剩余的调料一起炖。
8、压半个小时,不仅做出好吃的排骨。
9、接下来,我来教你怎么用大葱。
10、当你买大葱的时候,你通常会扔掉它们。
11、葱叶其实可以用来和葱油一起炒菜。
12、葱叶洗净。
13、根据葱叶的多少,肉桂放入六成油锅,炸至重黄色。
14、关火,用油的余温炒洋葱,捞出原料的余油,即洋葱油。
15、教你炖出好吃的炖排骨和吊高汤。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!