牛肉蘑菇火锅的做法（牛肉蘑菇火锅）

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解答：

1、 将调料放入碗中，打成酱，牛肉切片。

2、去血，用酱、酒、胡椒粉调味，用手将蘑菇撕成小块。

3、蘑菇切片，豆腐、白菜切小块，洋葱切丝。

4、大葱斜切备用，将所有食材放入锅中，加入调料酱。

5、倒入高汤，大火煮开，再用中火煮一秒左右牛肉蘑菇火锅。

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