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解答:
1、 主料:胡萝卜、糯米粉辅料:白糖粉,胡萝卜洗净,去皮。
2、切丁,放入蒸锅蒸透,放入破壁机的杯中。
3、用破壁机的水果功能捣碎,加入胡萝卜糊,加入白糖粉。
4、混合均匀成面团,用手拉起,用手掌来回搓成小球放入饺子空白汤锅。
5、 加入冷水煮开,再用一点冷水煮开,煮到饺子膨胀浮起胡萝卜汤圆。
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