银耳紫薯汤的做法和功效（紫薯花生银耳汤）

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解答：

1、 银耳洗净，碎成小花，紫薯泡发。

2、将两个去皮的银耳洗净，掰成小朵，将浸泡过的花生洗净沥干，将洗净的花生放入高压锅中。

3、盖上盖子，按下煮汤按钮。

4、紫薯切成小块后，高压锅减压打开，将煮好的银耳倒入干净的锅中煮开。

5、加入紫薯丁和冰糖，枸杞小火煮沸即可紫薯花生银耳汤。

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