导读 大家好,笨笨来为大家解答以上鸡汤的炖制方法,鸡汤的问题,小编也是到网上收集了一些与鸡汤的炖制方法,鸡汤相关的信息,那么下面分享给大
大家好,笨笨来为大家解答以上鸡汤的炖制方法,鸡汤的问题,小编也是到网上收集了一些与鸡汤的炖制方法,鸡汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 我用的是婆婆养的一只老母鸡,已经两年多了。
2、但是最近产蛋率太低,我就把它宰了给孩子补充营养。
3、老母鸡宰杀,清洗干净,剁成大块,放入陶罐中。
4、如果家里的锅够大,可以直接把整只鸡放进锅里。
5、将姜压平,将整个葱放入锅中。
6、把整个人参放进锅里,或者一半,看个人喜好。
7、加足水,这样煮到一半就不缺水了。
8、烧开后转小火,继续炖两个小时,煮到鸡肉熟透,撇去一层盖在汤上的鸡油,加盐调味。
9、好吃的人参妈妈鸡汤,是炖的。
10、看着就有食欲吗?鸡汤。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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