导读 大家好，笨笨来为大家解答以上甲鱼烧冬瓜，冬瓜甲鱼汤的问题，小编也是到网上收集了一些与甲鱼烧冬瓜，冬瓜甲鱼汤相关的信息，那么下面分享
大家好，笨笨来为大家解答以上甲鱼烧冬瓜，冬瓜甲鱼汤的问题，小编也是到网上收集了一些与甲鱼烧冬瓜，冬瓜甲鱼汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 请人帮忙清理买来的活龟，去除内脏。
2、打开盖子，取出黄油，清洗干净。
3、锅中加入适量水，烧开，将洗净的甲鱼放入滚烫的铃铛中捞出。
4、刮去龟体各部位的黑皮和老皮。
5、这个程序其实很简单。
6、烫甲鱼的老皮轻轻一刮就掉了。
7、用清水反复清洗，仔细检查有无遗漏的地方。
8、洋葱去皮，洗净，卷好，方便取出。
9、生姜去皮，洗净，切片。
10、冬瓜去皮去瓤，洗净切块备用。
11、砂锅加适量水，放入洗净的甲鱼，加少许料酒去腥，放入葱姜片，大火小火慢炖。
12、中小火煨半小时左右。
13、打开锅盖，放入冬瓜和红枣，然后大火烧开，中小火煨。
14、冬瓜炖至透明即可。
15、加入一些盐调味。
16、喜欢的话可以加点辣椒和香菜。
17、我什么都没加，因为加了这些又是另一种鲜香。
18、我更喜欢原汁原味的鲜汤！关火，挑出葱姜末，出锅。
19、天冷了，来一碗甲鱼汤。
20、很烫，很舒服，营养又好吃。
21、超市|泥人木砂锅，原生态手工制作更放心。
22、冬瓜甲鱼汤。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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