罗宋汤的营养价值及功效作用（罗宋汤）

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解答：

1、 准备食材：将牛肉切成小块，焯水备用。

2、其余食材洗净，换刀，砂锅放适量油。

3、将煮好的牛肉用丁香和香叶翻炒，加入番茄酱和番茄酱翻炒，使牛肉沾满番茄酱，将番茄块翻炒，加入足够的水，盖上锅盖，大火烧开锅，加入胡萝卜和甜菜，煮一个小时左右，加入土豆，加入白菜，洋葱和芹菜(只是为了调味。

4、换成小火炖一个小时左右。

5、蔬菜要煮到软烂。

6、去除芹菜。

7、最后加入上海辣酱油、糖、盐调味。

8、上菜的时候可以在表面滴几滴鲜奶油。

9、味道更浓郁罗宋汤。

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