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解答:
1、 准备食材:将白萝卜横切在香菇表面,用滚刀切火腿片,姜片锅中倒入少许油。
2、加热至热,将姜片炒香,倒入火腿片一起炒半分钟。
3、将开水倒入白萝卜和香菇中,用开水将食材盖好,中火煮一个钟。
4、出锅前调味【童妈菜谱】火腿香菇萝卜汤。
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