薏米冬瓜排骨汤黄花菜的功效（薏米冬瓜排骨汤）

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解答：

1、 薏米用冷水泡去冬瓜籽，去皮，切成小块洗净排骨。

2、加入姜片和料酒，放入锅中焯一下，撇去浮沫。

3、捞出砂锅洗净，放入足量水，烧开。

4、倒入排骨，变成煨钟，最后加入薏米和冬瓜。

5、用少许盐煨一下，调味搅拌均匀，然后出锅薏米冬瓜排骨汤。

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