导读 大家好，笨笨来为大家解答以上红烧鳎目鱼，锅塌比目鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与红烧鳎目鱼，锅塌比目鱼相关的信息，那么下面分享
大家好，笨笨来为大家解答以上红烧鳎目鱼，锅塌比目鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与红烧鳎目鱼，锅塌比目鱼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 拿三个蛋黄，把它们打碎。
2、将姜和葱切丝。
3、比目鱼用黄酒腌制十五分钟。
4、鱼用蛋黄和面粉包裹。
5、将鱼中的油加热，煎至金黄色，然后取出。
6、将油加热，放入葱和姜，翻炒。
7、倒入鸡汤，鱼，把汤擦干。
8、锅塌比目鱼。
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