鸡汤鲍鱼汤（鲜鲍鸡汤）

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解答：

1、 准备食材，将新鲜鲍鱼用小刷子清理外壳，去掉内囊，生姜切片，切块，胡萝卜去皮切滚刀块，放入有冷水的锅中，开大火，开始焯水。

2、当锅烧开时，用这样的勺子撇去浮沫。

3、现在该清鸡汤了。

4、倒入砂锅中，加入栗子和胡萝卜。

5、放这两种食材是因为鸡汤是油性的，可以吸油。

6、减少肥胖的感觉。

7、将带壳的鲜鲍鱼放入砂锅中，加入两片生姜。

8、一口葱油锅开后，转小火煮铃。

9、这时候把锅里的姜葱夹出来丢弃继续煮钟。

10、食用前加适量盐调味鲜鲍鸡汤。

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