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大家好,笨笨来为大家解答以上奶白鲫鱼豆腐汤的做法,砂锅奶白鲫鱼豆腐汤的问题,小编也是到网上收集了一些与奶白鲫鱼豆腐汤的做法,砂锅奶白鲫鱼豆腐汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 鲫鱼收拾干净,准备好;豆腐切成丁备用;姜、蒜切片,大葱切段,还有香菜,准备好;锅加热,加入适量油;准备油炸鲫鱼;将鲫鱼放入锅中炸熟;将鲫鱼煎至两面微焦,关火待用;准备黑乐砂锅,第一次使用,清洗干净,擦干表面;加入豆腐;然后将准备好的调料放入砂锅中;加入适量冷水,准备好;将炸好的鲫鱼铺在砂锅里;盖上锅盖,大火,烧开;大火烧开后,转小火慢炖至鱼汤呈乳白色;加点盐,调味,再加点香菜,一锅鲜美的鱼汤。
2、砂锅奶白鲫鱼豆腐汤。
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