菌菇火腿豆腐汤（火腿菌菇汤）

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解答：

1、 准备食材。

2、将葱和香菜切成小块备用。

3、金针菇、白玉菇洗净，控水备用。

4、鸡肉火腿切丝备用。

5、锅里烧热油，倒入金针菇和白玉蘑菇，炒至变软出锅。

6、加入一勺盐。

7、鸡粉，搅拌均匀。

8、倒入火腿丝，搅拌均匀。

9、加入没有配料的开水。

10、准备三勺淀粉，用少许水煮沸做成水淀粉备用。

11、将水淀粉倒入汤中，煮沸，搅拌均匀。

12、撒一点白胡椒粉。

13、加入一勺白糖调味，搅拌均匀。

14、最后，加入香菜和小葱，搅拌均匀，即可食用。

15、火腿菌菇汤。

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