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解答：
1、 准备玉米排骨，胡萝卜去皮，切成厚片。
2、将切好的排骨放入去皮的菱角锅中，加入冷水煮沸。
3、将浮沫和血煮出，将排骨全部捞出，放入热锅中，加入适量热水。
4、盖上盖子，大火烧开，转小火。
5、饮用前加盐调味胡萝卜玉米排骨汤。
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