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解答:
1、 小排洗净,放入锅内用冷水焯一下,煮三分钟。
2、山药去蒂、去皮、切片。
3、罗汉果洗净切块。
4、将猪排、罗汉果、姜片放入电饭锅中,加入半锅热水炖几个小时,最后一个小时加入山药。
5、成熟后,加入适量的盐。
6、罗汉果山药排骨汤。
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