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解答:
1、 准备好需要的调料:“呷哺呷哺”小龙虾调料,干辣椒,青红花椒,辣粉,葱,姜,蒜末。
2、锅烧热,倒入适量植物油,放入葱、姜、蒜末烤出香味,再倒入灵魂调料。
3、呷哺呷哺小龙虾调料倒入高汤,用猛火盖上,烧开,然后关火,放入麻辣油,倒入大碗中备用。
4、开始串,先把竹签洗干净,放在开水锅里,把铃铛煮开,然后拿出来。
5、把准备好的食材用竹签串起来,倒入汤里,撒点盐,然后把所有的食材依次焯水,浸泡在麻辣的卤汁里一个多小时,就可以打开了。
6、“呷哺呷哺,小龙虾调味美味停不下来”麻辣串串香。
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