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解答：
1、 准备好所需食材：虾米、香菇提前用温水泡好，切成小块，洗净，切块，皮蛋切小块，姜切丝，蒜捣碎，锅中倒点油，加热，将蒜、姜切丝、虾米、香菇倒入锅中，将虾米、香菇慢火炒香，然后倒入皮蛋中，中火翻炒几下，倒入高汤。
2、烧开后转小火继续煮，然后放入小蘑菇。
3、继续将娃娃菜煮至微软，加入适量盐调味。
4、等娃娃菜熟了，关火，出锅。
5、长得不好看，但是味道很好上汤娃娃菜。
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