香菇青菜鱼丸汤的做法（香菇肉丸青菜汤）

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解答：

1、 五花肉洗净切片，剁成肉末、姜蒜末，香菇提前泡好，剁成泥，将上述材料放入大碗中，搅拌均匀，加入调料。

2、因为做蛋挞，所以用了两个蛋清搅拌。

3、橄榄蔬菜也被加入调味。

4、取一个小勺子，揉成一个圆锅，烧热，放点油进去，把圆锅煎至金黄色，然后取出。

5、放油，把炸好的油放出来备用，可以用来炒白菜。

6、把半熟的剩油剁碎，烧热锅，炒白菜。

7、翻炒至半熟，加水，放入煎饺烧开。

8、季节和服务香菇肉丸青菜汤。

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