番茄 土豆汤（土豆番茄鸡蛋汤）

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解答：

1、 土豆去皮，洗净，切片。

2、将西红柿洗净，切成片。

3、从油锅中捞出，葱、姜放入锅中翻炒，西红柿放入锅中翻炒。

4、在锅里炒土豆。

5、加入适量的水，盖上锅盖煮。

6、土豆熟了，加盐和鸡精搅拌。

7、倒入蛋液。

8、鸡蛋可以出锅煮着吃。

9、土豆番茄鸡蛋汤。

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