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解答:
1、 食材:将加工好的五花肉、大猪骨洗净焯水,然后将白果用水浴浸泡备用,然后去皮。
2、如果是带壳的干果,先捣碎,然后用热水浸泡,五花肉去皮焯一下,姜切成条,葱切段,水煮开后放入五花肉条中,姜末和葱段用大火煮开,然后把白果放入文火煮,再把铃铛煮开最后加胡椒粉和盐调味:00。
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