导读 大家好,笨笨来为大家解答以上汤种南瓜吐司,西瓜土司,汤种的问题,小编也是到网上收集了一些与汤种南瓜吐司,西瓜土司,汤种相关的信息,
大家好,笨笨来为大家解答以上汤种南瓜吐司,西瓜土司,汤种的问题,小编也是到网上收集了一些与汤种南瓜吐司,西瓜土司,汤种相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将汤种所需的面粉和水混合,搅拌直到没有颗粒。
2、汤种的水和面粉用小火慢慢加热,搅拌至成糊状,冷却备用。
3、面糊冷却后,盖上保鲜膜。
4、放在冰箱冷藏的时候,如果有时间冷藏过夜的话用起来更好。
5、将液态料放入东陵小清新面包机,然后将剩余的面粉和其他面粉放入面包机,将盐和糖放在对面的角落,在面粉上挖一个小洞将酵母放进去,启动揉面程序时钟(可以手机直接在阿里小智设置程序),然后继续揉面程序时钟。
6、吐司要求高,一般要求能生产手套膜。
7、如果手套膜不能产生,继续揉面。
8、将揉好的面团分成最大的面团,加入红曲米粉和一些粉碎的小红莓,在另一个小面团中加入青汁粉。
9、放入三个保鲜碗中,盖上保鲜膜,第一次发酵。
10、把面团发酵成大块。
11、排气后,将面团擀成圆筒状,做同样的处理,盖上保鲜膜,静置一个钟左右。
12、把红色的面团擀开,铺上一些小红莓碎,然后卷起来。
13、把白面团擀开,包好红面包。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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