猪颈骨煲汤功效（猪颈骨菌汤）

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解答：

1、 市场上买的猪颈骨，水煮，冷水煮。

2、香菇洗净，最好用水煮(可以杀菌)，然后放入冷水中备用。

3、将焯水的猪颈骨放入砂锅中，注满水，大火煮开。

4、煮开后加入猪骨味的浓汤，(不能放)改中火煮半小时左右，倒入香菇，加两勺盐。

5、围着沸腾的时钟，不要把猪的颈骨煮得太烂，嚼烂了脑袋也太烂了。

6、美味的汤可以品尝。

7、很新鲜。

8、猪颈骨菌汤。

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