芥菜鸡蛋汤要放姜吗（芥菜鸡蛋汤）

大家好，笨笨来为大家解答以上芥菜鸡蛋汤要放姜吗，芥菜鸡蛋汤的问题，小编也是到网上收集了一些与芥菜鸡蛋汤要放姜吗，芥菜鸡蛋汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 准备食材：芥末、鸡蛋、生姜。

2、将芥末用盐水泡一会儿，生姜去皮切丝。

3、鸡蛋打碎洗两遍后，捞起。

4、沥干水分，切好放入小热锅中，加些油，翻炒片刻，加入水和姜丝，盖上锅盖，长时间煮铃，汤汁期间炒鸡蛋。

5、加入少许盐，搅拌均匀，放入锅中加热，加入一些油，倒入鸡蛋，煎一会儿，直到几乎凝固。

6、用筷子把它们切成鸡蛋。

7、把它舀到碗里。

8、芥末汤煮好后，加入盐、鸡粉和胡椒粉，关火，倒入鸡蛋片，搅拌均匀即可食用芥菜鸡蛋汤。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签：