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解答:
1、 准备蟹味菇、油菜、豆腐、火腿热锅放凉油,放入蒜片炒香,放入蟹味菇和豆腐丁、火腿。
2、放入L鸡汤或纯净水,将汤烧开,小火煨一会。
3、加入少许盐和胡椒粉调味,搅拌炖一分钟,出锅清甜低脂的豆腐菌汤。
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